Λόγω μεγάλου όγκου παραγγελιών ενδέχεται να υπάρξει καθυστέρηση 2-3 ημερών στην εκτέλεση και παράδοση της παραγγελίας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση. Καλή σχολική χρονιά!

Τα εγγεγραμμένα μέλη έχουν μόνιμα έκπτωση 5%, η οποία εφαρμόζεται αυτόματα κατά τη σύνδεση στο λογαριασμό (εξαιρούνται επιλεγμένοι κωδικοί)! *

Εξυπηρέτηση : 2106657279 , 6936796904 / Δευτέρα-Παρασκευή: 10:00 - 17:00

Προϊόντα

ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ για παραγγελίες άνω των € 39.00 έως 2kg

Vegan Baking Bible

SY-978-1-911682-49-3
34.50
Ειδική Παραγγελία-Παράδοση σε 12-20 εργάσιμες μέρες.
Υπό την προϋπόθεση διαθεσιμότητας στον προμηθευτή.
You shouldn’t have to compromise on flavour, texture and the look of your cake just because it’s vegan. From carrot cake and chocolate cookies to madeleines and muffins; in this ultimate bible, Karolina has veganised old baking favourites as well as creating new baking recipes to make vegan baking accessible and fun to the novice baker. Over 10 years of hard work and trial-and-error, the talented Karolina Tegelaar has created the ultimate vegan baking book – a must-have for every baking-enthusiast’s kitchen. Vegan baking has been revolutionised by the introduction of aquafaba and plant-based dairy products, and this definitive bible chronicles everything you need to know to create all the baking classics, as well as new and interesting bakes, using the latest techniques. With this book, you’ll never again have to make compromises on flavour, texture and design when baking vegan. Packed with hundreds of tips, techniques and troubleshooting advice, The Vegan Baking Bible includes everything from cakes, muffins, meringues, biscuits, cookies, brownies, gingerbread, ice cream and even a whole section on yeasted doughs and pastries so you can make bagels, doughnuts and pain au chocolat, too. With The Vegan Baking Bible by your side, you’ll never stop saying, ‘I can’t believe it’s vegan!’. ContentsIntroduction: including tips and techniquesCupcakes and muffins: including carrot, banana, pumpkin, chocolate, corn, vanillaBasic Cakes: including lemon & yoghurt, poppyseed, genoise, tiger, almond, clementine, strawberry, caramel, apple, carrot, saffronTraybakes: coffee, berry, cinnamon, chocolate, courgetteLayer cakes: princess, dark chocolate, chocolate fudge, carrotIcings/Frostings: vanilla, chocolate, buttercream, mousse, caramel, ganacheClassics: Brownies, chocolate souffle, cheesecake, fruit cakeCookies/Biscuits: chocolate chip, amaretti, biscotti, snickerdoodles, macaroons, meringues, gingerbreadYeasted dough: cinnamon buns, brioche, bagels, chocolate bread, semlor
ISBN:
978-1-911682-49-3
Brand:
Εκδόσεις:
Έτος Έκδοσης:
2022
Εξώφυλλο:
Hardback
Διαστάσεις:
179 x 249
Αριθμός Σελίδων:
448
Χρησιμοποιούμε Cookies!

Αυτά τα cookies είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου. eShop Cookies, Cloudflare, Google reCaptcha

Τα cookies λειτουργικότητας χρησιμοποιούνται για την βελτίωση της λειτουργίας του ιστότοπου. Facebook SDK

Τα cookies διαφήμισης μας βοηθουν να προβάλουμε περιεχομένο σχετικά με τα ενδιαφέροντα σας. Google Tag Manager, Google Ads, Facebook Pixel, ContactPigeon

Τα cookies στατιστικών μας δίνουν τη δυνατότητα να βελτιώνουμε την εμπειρία που προσφέρουμε. Google Analytics, Skroutz Analytics, BestPrice Analytics, Snif Analytics, Find Analytics, GRECA