Τα εγγεγραμμένα μέλη έχουν μόνιμα έκπτωση 5%, η οποία εφαρμόζεται αυτόματα κατά τη σύνδεση στο λογαριασμό (εξαιρούνται επιλεγμένοι κωδικοί)! *

Εξυπηρέτηση : 2106657279 , 6936796904 / Δευτέρα-Παρασκευή: 10:00 - 17:00

Προϊόντα

ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ για παραγγελίες άνω των € 39.00 έως 2kg

Γεύση

978-960-14-0990-0
Από 17.25
12.94
Κέρδος: 4.31 (25%)
Άμεσα Διαθέσιμο στο ηλεκτρονικό κατάστημα-Παράδοση εντός 72 ωρών
"Και να τώρα που ήρθε η στιγμή για το δεύτερο βιβλίο της Αργυρώς. Τούτη τη φορά συνδυάζει τις παραδοσιακές συνταγές της Πάρου με τη δημιουργικότητά της, και αυτά τα δύο στοιχεία, της παράδοσης και της δημιουργίας, βασίζονται στις τέσσερις εποχές του χρόνου. Τι είναι καλό το καλοκαίρι; H ντοματούλα, η ρόκα, η κάππαρη; Αυτά θα μαγειρέψουμε. Και ο χειμώνας είναι καλός για όσπρια; Αυτά θα μαγειρέψουμε. Συνταγές λοιπόν για τις τέσσερις εποχές του χρόνου με τα καλύτερα υλικά της φύσης και τη σωστή τους στιγμή για κατανάλωση. Αν λοιπόν στα εποχιακά υλικά προσθέσετε το ταλέντο και τη δημιουργικότητα της κουζίνας της Αργυρώς, τότε θα βρείτε μέσα σε τούτο το βιβλίο τις πιο ωραίες συνταγές του Αιγαίου Πελάγους. Απολαύστε τες, αφού πρώτα τις μαγειρέψετε, και τότε θα καταλάβετε εύκολα γιατί την αγαπώ τόσο πολύ". (Ηλίας Μαμαλάκης) "Η Αργυρώ μαγειρεύει με την καρδιά της. Είναι γενναιόδωρη. Η φιλοσοφία της κουζίνας της είναι η αναζήτηση της απλότητας των συστατικών και των καλών υλικών, που συνθέτουν τη βάση για τις μαγειρικές δημιουργίες της. Ξέρει να κρατάει καλά τις γευστικές ισορροπίες. Τα παραδοσιακά υλικά στα χέρια της κρατούν τη μαγεία τους και αντιμετωπίζονται με το σεβασμό του δημιουργού που γνωρίζει καλά την παράδοση, αλλά μπορεί να οραματίζεται και το μέλλον. (...) Οι "ρετσέτες" της Αργυρώς εμπνέονται από τα αγαθά που η κάθε εποχή προσφέρει. Η γη κάνει τον κύκλο της και το χέρι του καλού Δημιουργού αφήνει το αλάνθαστο ρολόι της φύσης να δώσει την κατεύθυνση. Απλή αλλά συνάμα σπάνια η ικανότητα να αξιοποιήσεις στη μαγειρική τα αρώματα της βροχερής μέρας, την κάψα του ήλιου, την αντάρα της θάλασσας, το ξύπνημα της γης μετά τη βαρυχειμωνιά". (Νίκη Μηταρέα, δημοσιογράφος γεύσης και οίνου)
ISBN:
960-14-0990-4
ISBN 2:
978-960-14-0990-0
Έτος Έκδοσης:
2006
Εξώφυλλο:
Μαλακό εξώφυλλο
Διαστάσεις:
25x19
Αριθμός Σελίδων:
163
Φωτογράφος:
Μιχάλης Κουβίδης
Χρησιμοποιούμε Cookies!

Αυτά τα cookies είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου. eShop Cookies, Cloudflare, Google reCaptcha

Τα cookies λειτουργικότητας χρησιμοποιούνται για την βελτίωση της λειτουργίας του ιστότοπου. Facebook SDK

Τα cookies διαφήμισης μας βοηθουν να προβάλουμε περιεχομένο σχετικά με τα ενδιαφέροντα σας. Google Tag Manager, Google Ads, Facebook Pixel, ContactPigeon

Τα cookies στατιστικών μας δίνουν τη δυνατότητα να βελτιώνουμε την εμπειρία που προσφέρουμε. Google Analytics, Skroutz Analytics, BestPrice Analytics, Snif Analytics, Find Analytics, GRECA